На початку квітня 2025 року українці знову стикаються з неприємною тенденцією — зростанням цін на продукти першої необхідності. Особливо подорожчали соняшникова олія, хлібобулочні вироби та гречка. Це серйозно б’є по гаманцях, особливо вразливих категорій населення.
Соняшникова олія знову лідер за зростанням
Найпомітніше подорожчання зафіксовано на ринку соняшникової олії. Так, за даними аналітиків, пляшка популярної марки «Олейна» об’ємом 850 мл подорожчала до 79,82 грн, а «Щедрий Дар» — до 80,66 грн. Для порівняння: у березні ціна становила 78,36 грн і 79,92 грн відповідно.
Попри загальне підвищення, в деяких торгових мережах ще можна знайти нижчі ціни. Зокрема, у Novus пляшку «Олейни» продають по 74,99 грн — наразі це одна з найнижчих пропозицій на ринку.
Хлібобулочні вироби: повільне, але відчутне зростання
Ціни на хліб також продовжують зростати. Звичайний пшеничний нарізний хліб вагою 650 г подорожчав з 40,48 грн до 43,49 грн. Продукція «Цар Хліб» (600 г) наразі коштує 44,10 грн, тоді як раніше вона продавалась за 42,62 грн.
Ці продукти щоденного споживання найбільше впливають на бюджет людей з невеликим доходом. Фахівці зазначають, що така динаміка на ринку харчових товарів зумовлена зростанням логістичних витрат та коливанням валютного курсу.
Гречка тримає ціну — але лише на перший погляд
Ситуація з гречкою виглядає стабільною лише статистично. Середня ціна на кілограм крупи у квітні склала 34,25 грн проти 34,24 грн у березні. Однак діапазон цін у різних магазинах вражає — від 29,90 грн у мережі Auchan до 43,20 грн у Megamarket.
Такий розрив у вартості свідчить про нестабільність постачань і різний підхід до ціноутворення серед торговельних мереж.
Експерти радять уважно моніторити акції в супермаркетах і купувати продукти з тривалим терміном зберігання наперед, коли з’являється вигідна пропозиція. Водночас аналітики не виключають подальшого зростання цін у другому кварталі року.